本公司近日针对旗下的三大火锅品牌:露凝香、露华浓、黄记宋城做了一份市场调研,调研结果表示:露凝香老火锅很不错!重庆有几家火锅品牌连锁企业都加盟露凝香后发展!
黄记宋城是在露凝香的基础上进行优化升级的另一重磅品牌。以重庆老火锅为主。在短短的创立时间内,目前已经全国开设有几十家加盟店,生意一直都非常不错。
一、黄记宋城的技术仍然依托露凝香火锅不为他人所知的百年秘方,以及国家卫生部门硬性要求有生产资质,质检报告,QS认证。
二、黄记宋城的技术培训是依拓强大的技术资源体系,主要以上门带店培训、实地操作培训为主,并同时对店面的装修、设备配置、员工培训、促销宣传提出合理化的建议或意见!
三、黄记宋城的技术培训从一开始就注重标准化操作的建设,所以学习后,不会因为地方变了,味道就变了,不会因为操作人员变了,味道就变了!
四、做吃的这一行,虽然现在说店面位置、装修环境很重要,但回归本质还是味道,味道是一个店生存、发展和经营的基础。要想长远发展,留住回头客的,让顾客记得住的还是你的产品质量!所以,黄记宋城坚持用味道说话,用质量求发展!
五、黄记宋城所有技术均会符合国家要求,符合食品加工规范,不投机取巧,不乱用食品添加剂,发挥中华传统美食文化,回归本真原味,但不失特色是黄记宋城一贯作风!
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