当前的新冠肺炎疫情对中国经济社会，包括各行各业造成了重大的影响，这已经是板上钉钉之事。在各行业而言，导致各行业发展境况萎靡的原因基本上归为三类：一是外在的市场整体需求减少，营收不足；二是内在的人工成本大，劳动力无法进行生产；三是政策的影响。

疫情对餐饮行业的影响巨大，本次疫情是餐饮对行业进行的整体性的影响，据传言，新冠肺炎疫情来自野生动物，虽然现在专家已经明确疫情来源并不确定，但是在“一朝被蛇咬十年怕井绳”的情况下，还是被“归罪”给了餐饮业，人们对于吃开始谨慎了许多。再者，吃饭属于聚集性活动，所以在全国性的封村封社区的情况下，像往常一样去饭馆吃饭基本上已经是不可能了。

同时，封村封社区也给员工复工带来了巨大的影响，大多数人都无法准时复工，这不但是国家政策的要求，还是为了人民群众的安全与健康考虑，只能舍轻取重。员工复工遥遥无期，对企业的人力资源形成制约，人力成本上涨。

在社会需求减少和人力成本的压力下，场地店铺租金却迟迟不下，这对无数的中小型企业形成了无形的打击，很多中小型企业资金流跟不上，据闻有些公司直接宣布破产，很多在家静待复工消息的员工却被领导告知“公司没了”。

新冠肺炎疫情对我国经济和社会生活带来了几乎是全方位的冲击，正是考验我国人民团结程度，以及经济稳定程度的时候了，虽然新冠肺炎疫情带来的负面影响巨大，但是也增强了我国社会的团结和经济的抗击打能力。现在专家就疫情对经济及行业影响进行分析，并研究预案，有利于减少疫情的不利影响，为疫情结束后的社会经济恢复和发展创造了良好条件。