胡先生来自浙江湖州，原来是从事广告牌匾装饰行业的，因为竞争激烈加上成本上升，导致如今利润下滑的非常厉害，而且业务量也在逐渐减少，越来越难做。经过慎重考虑之后，他决定转型投资餐饮业。

雷厉风行一向是他的做事风格，想好转型方向后，说做就做，他开始上网寻找各种餐饮项目。但是鉴于自己是餐饮小白，对这个行业又不太了解，所以耽误了很长时间也没有定下来具体的项目。

在网络查找资料的时候，他不经意间看到了面掌柜的项目推广信息，对这种低成本投资的大众面馆很感兴趣。通过网络与电话咨询，他大致了解了项目的整个加盟过程。
经过总部招商经理的邀请，他近日来到总部考察，参观了公司各个部门后，他品尝了面掌柜旗下的几大系列代表产品，对口味非常满意，最终经过进一步沟通后，他顺利签约加盟。