1、新品类、竞争少，是一个即将流行的特色品类，大多数以上地域都有市场。

2、多客源、易选址，大众餐饮+特色餐饮+时尚餐饮，商圈、社区、学区、美食城随处可开店。

3、小投入、易上手，资金投入少，效益明显，店面可大可小，快捷店、标准店、旗舰店均可；制作工艺简单，经培训后能马上上岗操作，适合各年龄段创业人群。