你好，印象中，南方人吃米，北方人吃面，这不过是定势思维罢了，现实中，北方人吃米的大有人在，不少全国有名的面条却是南方人发明的。所以只要你的质量够好，面馆就一定开的好，无论南方还是北方，如果开不好，一定要赔钱，无论南方北方。渝霏家面馆加盟店质量够不够高？欢迎前来渝霏家面馆加盟总部考察指导。具体状况可以电话咨询渝霏家面馆加盟总部。