在我看来，首先要做好两大方面，就是服务和诚信。一般来说，选对了加盟品牌，一般口味不用愁，很多都是总部统一配送食材和原料，只要诚信运营，不减少用料，一般口味不会有什么问题。而服务和诚信，这个就只能靠自己了，给顾客提供了满意的服务，他一定还会愿意再来，还可能能拉来新客户。诚信也是一样，没有诚信的店面注定不会干长久的。