留住好员工并不是一件很容易的事，这需要快餐店经营者在工作中、生活上给员工营造公正平等与融洽的环境，提供更好的待遇，使他们能在经营者的领导下有一种实现自我价值的成就感。

（一）善于与员工沟通：有许多快餐店留不住员工并不是由于待遇造成的，而是管理者和员工之间关系不和睦的缘故。（二）适当提高员工的福利：快餐店通过向员工提供合理的薪资福利，能有效地抑制员工流出本快餐店。（三）尊重员工： 充分尊重员工的劳动，维护员工的权益，为员工创造良好的工作环境。这样既能激发他们的工作热情，又能提高他们对快餐店的满意度和忠诚度，从而大大降低员工的流失率。&

多赞美员工，美国著名作家、幽默大师马克，吐温曾经说：“一句赞美的话能当我的十天口粮。”这句话虽然说得有点夸张，但说明了赞美的作用。