祖国医学历来强调食物的养生保健作用，推崇药食同源的食物原料。随着生活水平的提高，现代社会的人们越来越重视生活的质量和饮食健康，以及养生保健的理念。中餐的食物原料具有丰富的养生保健资源，中式餐饮和中式快餐应该充分利用这些资源，积极开发养生保健产品，以满足人们对健康的需求。