饮品店规格水平较高，其制作材料应该考究一些;饮品店档次不是很高，其制作材料就不必太讲究。饮品店菜单的使用方式有一次性和耐用性两种。一次性菜单即用过一次后就处理掉;耐用性菜单是多次使用的菜单。因此，一次性菜单和耐用性菜单选用的材料显然不同。一次性菜单应选择价格便宜的纸张，质地不必太考究，但制作不能粗制滥造;耐用性菜单应选择质地精良、耐污、耐折、耐磨的纸张或经压膜处理，保证菜单的耐用性。