起店名用字笔画不宜过多，或读音生僻。这样会给一般的顾客增添不必要的麻烦，用词应简洁并使用正规的简化字。西餐厅店名是供顾客呼叫和使用的，所以一定要大众化，要让顾客认识。店名当中如有顾客不易辨认的字，顾客怎么会记住这个餐厅呢?以冷僻字、多笔画字或不规范字取名，是影响餐厅店名广泛传播的主要原因之一。

给西餐厅取名使用多音字，就像使用冷僻字一样会给人们的呼叫带来很大的不便，寓意本身就不够明朗。以多音字取名，名字有两个或更多的发音时就更容易让人感到无所适从。当然我们并不是说取名绝对不能用多音字，但要保证别人能够确定其读音，不至于读错。我国汉字中多音字占很大一部分，这是因为汉语有一字多义的特点。如果将多音字用在餐厅的店名上，则会给人带来种种不便，让顾客无所适从，也给西餐厅的宣传带来麻烦。