与传统餐饮相比，休闲餐饮更加强调满足消费者享受高品位的情调以及随意的个性张扬。休闲餐饮也吸收了快餐的某些元素如简单快捷等，但又不像快餐那样缺乏个性和过于程序化。休闲餐饮的菜品精选自传统餐饮中既制作简便、大众化又美味可口的菜肴、点心和饮料，这种餐饮形式也被称为西式简餐或中式简餐。休闲快餐的菜品不在多而在精，配搭切块蛋糕等甜品、咖啡等饮品，兼顾消费者正餐和下午茶的需求。