近年来中式风格的休闲餐厅已悄然兴起，中式休闲快餐仍可作为中式快餐经营的一种选择。休闲餐饮在欧美是一种以“休闲、舒适、情趣、品位”为主题的餐饮模式，近年来正在国内兴起和流行。人们可以一边品茶、咖啡和美味佳肴，一边同朋友、亲人叙旧聊天、看书读报、上网，甚至独自沉思，让人们在休闲的环境中，感受着舒适、自在和放松。这种充满情调的饮食文化深得白领、文化人士的青睐，并成为一种时尚的生活方式。