目前，餐厅装修风格雷同、互相抄袭已经是餐饮界存在的一个普遍现象。餐厅缺乏独具特色的整体形象，使得大多数餐饮美食企业不能给客人留下鲜明深刻的印象，进而影响了自身的美誉度和回头客的认知度。现在餐饮业的竞争已经不仅仅是菜品本身的竞争，而是演化为一种包含了环境、服务以及菜品质量等多种因素在一起的综合竞争。

越来越多的餐饮美食店开始注意到了店内的装修，可是美中不足的是，目前大多数餐饮企业对餐厅环境的重视还仅限于店内外装修这个初级层次，个别餐厅虽然注意到服务员服装、餐具、菜单等一些具体细节方面的协调统一，可是所有这一切基本都停留在相模仿阶段。这种同类餐厅互相抄袭的现象，使得餐饮企业很难在同行中脱颖而出。而在品牌经营时代大背景下，餐饮企业极有必要建立自己的品牌，使自己在同类餐厅中独树一帜，与众不同。