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生意这么火,还以为进了海底捞!
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主播:生意鹿
说到美食,除了八大菜系之外,就不得不提陕西美食,肉夹馍是在西北地区广受欢迎的一种小吃,腊汁肉酱香浓郁和香酥的馍,两种食物的绝妙组合,让食客纷纷赞不绝口。2016年1月8日,肉夹馍入选陕西省非物质文化遗产,无疑让肉夹馍的知名度又大大提高,其中蕴含的商机更是不可估量。

陕妈妈肉夹馍店,是一家集肉夹馍、陕西特色面、凉皮以及各色小吃为一体的店,主打肉夹馍,外皮金黄,层层呈弧形翘起,吃起来非常酥脆,咯嘣声不绝于耳,在唇齿间奏出了一曲美食界的绝唱,馍里肉质鲜香,不柴不腻,软嫩可口。

陕妈妈店的面食也是很有特色的,如裤带面、臊子面、米皮等,裤带面吃起来劲道有韧性。臊子面顺滑有弹性,还有汤汁带来的独特香味,在配上店里的岐山醋和辣子,酸酸辣辣,令人胃口大开。

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