西式餐饮选址注意事项是很多想要开西式餐饮加盟店的创业者非常关注的问题。对于西式餐饮加盟店而言,从某种程度上可以说选择好地址就决定了你的西式餐饮加盟店营业额的多少,所以想要开西餐厅的人都很重视选址,那么,西式餐饮加盟选址注意事项有哪些呢?
西式餐饮选址注意事项一是选择好商业圈。西餐厅选址的核心是客流量,影响客流量的因素主要有该地区家庭数、企事业单位数;经过西餐厅门口的人流、车流;西餐厅周围的开阔度等。比如适合西餐厅的地址包括住宅集中区、商业办公区等都处于大客流量商业圈。
西式餐饮选址注意事项二是街道。街道会因两端的交通条件、通向地区不同,表现为客流不平衡的情况,商铺宜设在客流集中的一端,同时店铺附近最好有公交车站点,以及为出租车提供的上下车站等;交叉路口客流集中,能见度高,也是较好的开设地点。街道有“集约效应”,即西餐厅建设如果选在商业中心区,虽然面对多个竞争对手,但众多商家云集,可以满足消费者多方面需求,因而能够吸引更多顾客,所以“成行成市”的商业街,也是西餐厅选择位置需重点考虑的目标。
西式餐饮选址注意事项三是周围的环境,在大环境好的前提下,要保证店面位置的合理性。这些都是要通过实地考察实现的,在选址时还要结合好自己西餐厅经营发展策略后再决定。在有经验的业内人士指导和帮助下选址,也是不错的办法,另外,西餐厅选址还要调查和了解当地城市规划、房屋使用情况等。
西式餐饮选址注意事项就是在考虑商业圈、街道、环境的基础之上,要选好店铺,如西餐厅要尽量选择大开间、墙面少的店铺,适宜产品摆放,西餐厅前的停车位数量也需要考虑。筑高楼离不开厚基础,尽量做好选址筹备工作,那么开店成功的财富就在眼前了。
标签
西式餐饮选址注意事项