走在南京的街道上,不经意间便可看到一家家爱鸭黑鸭王的门店,吃过的小伙伴们肯定都知道,鲜香麻辣的鸭脖,带点甜甜的味道,瞬间挑动起吃货们的味蕾。即使酷暑难耐,大汗淋漓的啃着鸭脖配上冰镇啤酒,依然觉得畅快无比。
每一种美食都有一种最好吃的时候和最妙的吃法。虽然大家都知道鸭脖好吃,但是你肯定不知道吃鸭脖也有妙招吧。许多人爱鸭脖而辣不释手,可是由于不懂技巧,吃起来不仅不过瘾而且非常浪费。
爱鸭黑鸭王熟食全部由多种纯天然香料、中草药精制制成,以美味新鲜、安全卫生、品种丰富、营养合理的熟食供应,口味以麻、辣、甜、鲜、香、回味无穷。当小编第一次吃自家鸭脖的时候,吃进口的感觉先是鲜、香,而后感到咸并似乎隐隐翻出有甜的味道,再后才慢慢变辣、变麻,吃到最后就不知道酸甜苦辣了,反正越吃越停不了口就好,因此,这么好的佳肴,如果不会吃的话那就是“暴殓天物”了。
下面请注意小编要放大招啦,教你们怎么吃鸭脖才最好吃:
招法一:用手拿着吃更好
(可以带一次性手套哦,爱鸭店面均有提供)
在中国就餐,最常用的工具就是筷子,但吃爱鸭丶鸭脖最好还是用手拿着吃,(爱鸭门店都会把鸭脖切好切成最适合的大小)用手钎住两头在口里灵活转动、再用牙啃咬的话,个中滋味奥妙无穷。
招法二:要善用味蕾的体验者:舌头
鸭脖上的肉比较劲道,在吃爱鸭丶鸭脖时舌头的作用除了有味觉功能外,还必须有引导牙齿在骨间隙中收寻佳肴作用,否则就会浪费许多味道更好的活肉。
招法三:骨髓味更好
爱鸭丶鸭脖还有一个区别普通鸭脖的地方就是它连骨髓里都香漂四溢、味道奇佳,特别是鸭翅、鸭掌等,建议吃完肉后将其骨髓吸出,味更好!
招法四:配合冰啤
爱鸭鸭脖麻、辣、鲜、甜、香,试想在炎热的夏天,朋友聚集一堂,任夜风徐徐,一杯冰啤,一手鸭脖,顺带鸭翅、鸭掌等全鸭盛宴,且啃且饮,呜呼哎哉!快活如神仙一般呀……
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