据了解。烤鸭的历史可以追溯到南北朝,当时的记录就提到过烤鸭,拥有如此发展历史的烤鸭,经过广大劳动人民的创新改造,让烤鸭的味道更加鲜美,成为市场中不可缺少的食品之一。经过明朝大厨的改造,咬下一口唇齿留香,给人们留下的很深的影响,后被称为烤鸭。
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