奶茶,目前已经成为了市面上受到很多人喜爱的特色饮品,大街小巷的男男女女几乎人手一杯。而奶茶中,较为经典的当属珍珠奶茶,品味着美味的奶茶,咀嚼着软糯Q弹的珍珠,边喝边吃,别有一番滋味。
很多人喝了很多的珍珠奶茶,但对于奶茶中的“珍珠”,确实比较陌生的,吃了这么多,一直不知道是什么,到底是什么做成的,今天就来给大家科普一下。
珍珠奶茶里的珍珠是什么?
珍珠奶茶里的这个“珍珠”,其实是粉圆!它是一种以淀粉为主要原料制成的粉圆产品,这其中木薯淀粉就是比较常见的一种。如今,很多奶茶生产商为了丰富其口感,还会在粉圆之中增加一些小麦蛋白或者食品添加剂,令其更加的软糯Q弹又美味。
如今,对着奶茶店的逐渐火爆,越来越多的奶茶加盟店开了起来,与大型的餐饮加盟店相比,奶茶加盟店不需要太大的店面,也不用太多人手,小店就可以做,1-2个人就能做起来,制作过程相对简单,出产品速度较快,相对更加省心省力,非常适合创业小白做加盟。
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