卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国较普遍，多以红卤为主，潮汕地区卤肉较为出名，已走出国门。现如今，卤菜熟食已经受到了广大消费者的喜爱，也受到了广大创业加盟者的青睐。但是创业加盟者在投资之前或多或少的会有一些疑问，加盟卤菜熟食品牌店哪家好？加盟卤菜熟食费需要多少钱？想开个卤菜熟食加盟店靠谱吗？

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