灌州老板凳砂锅串串香(以下简称“灌州老板凳砂锅串串香”)是成都市灌州之味餐饮管理有限公司旗下串串香加盟连锁品牌。
清末民国初年,古灌县武圣街(今瑞莲街)胡姓人家,因其香辣清口之绝佳风味享誉久远。彼时胡氏于武圣街口当炉置担,火起料入,只见红汤淋漓,香味四溢,嫩肉鲜蔬,馋煞饕餮食客。因其价廉味美,食用方便,一时风靡民间,深受百姓喜爱,传得口谚襄赞:板凳宽宽,老味长长。不吃老胡烫串,走路要打摆窜。
后经传至数代,老胡串串业已扬名周边邻县,并经数代改良,路边炉担也登堂入室,开得门面数间,以竹签串食材,红油汤锅煮烫替代滚水烫熟淋红油汤之法,更得入味妙法,那时节踏破门槛,沿街摆开老板凳,首开食客等候之风潮。
现武圣街胡氏所创串串香传承至今,走上符合现代化企业管理与发展模式,一改过往有实无名之面貌,正式更名为灌州老板凳砂锅串串香,并成立专业串串香加盟连锁品牌运作公司,申请商标,创办官方网站,集结现代管理型人才,广招娴熟能手,力争将这一古老品牌再现辉煌,重塑四川串串香美食之经典。
灌州老板凳砂锅串串香加盟优势
独特底料:精熬秘制底料,符合国家QS认证。
菜品优势:老板凳砂锅串串香加盟店特色菜品,精选绿色健康食材。
特色支持:独具一格的装修风格、特色餐具用品。
管理优势:专业健全完善的加盟工作流程,量身定制的加盟投资可行性方案,实时提供最全面的的服务。
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推广支持:线上线下活动、广告,免费设计推广。
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培训优势:标准的流程化操作,精准的数据化管理,专业的技术指导。
扶助支持:开业成功后,老板凳砂锅串串香加盟总部专人定期巡回指导。
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