餐饮行业投资风险小，投资门槛低，利润比较高，而且久兴不衰，受到了不少创业者关注。很多创业者都想要加盟餐饮行业，但不知道餐饮加盟费怎么收取。

一般情况下，加盟合同有效期为三年；其他期限也有，但不多。加盟费收取方式也有不同。有的品牌要求签完合同之后进行一次性收费；有的品牌可以允许分期付款，开业前先交给一部分，开业后补交；还有的品牌是按年进行收费，每年都要交加盟费，这类企业比较少。这三种收费方式各有特点，下面我们就一起来看看这三种收费方式的差异吧。

一次性收费要求签订了加盟合同之后，立即缴费。这种收费方式的最大优势是方便快捷，一次性收费之后就不用在分心在缴费的问题上了。随后就可以根据加盟合同享受自己应有的权利，进行培训开店了。缺点也很明显，加大了创业者创业压力，加盟资金不足的创业者被一刀切，无法加盟。

分期付款就是在签订加盟合同之后，先缴纳一部分费用，其余费用随着开业时间，按照一定期限进行缴费。这种缴费方式的优点是减少了创业者的创业压力，让资金比较紧张的创业者有喘息的机会。缺点是缴费的问题时刻都悬在创业者头上，如果店铺短期经营不善，创业者由于留有后路，导致创业时遇挫的承受能力变差，易打退堂鼓。

按年缴费是一种比较少见的缴费方式，很少有品牌会使用这种缴费方式。这种缴费方式的优点是多数品牌比较硬，加盟店受到的支持更多。缺点是加盟商的压力大，费用比较高；不少加盟商接受不了这种收费方式。

以上三种收费方式就是餐饮加盟费怎么收取的答案了，基本上很少见到除这三种以外的收费方式了，希望本文能够对您的创业有所帮助。