特色小吃，是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。世界各地都有各种各样的风味小吃，因当地风俗而异，特色鲜明，风味独特。

现代人吃小吃通常不是为了吃饱，除了可以解馋以外，品尝异地风味小吃还可以藉此了解当地风情。所以很多到外地旅游的人，到了地方后，大部分会先去品尝当地有名的特色小吃，满足味蕾的同时，也为旅游带来了无限的乐趣。

特色小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。

开特色小吃店有时候对店面要求不高，所以往往投入不大，成为很多人在选择餐饮加盟项目时的一个首选。在开店前，很多创业者比较关心小型特色小吃加盟店费用、有哪些特色小吃加盟店、特色小吃加盟店怎么样、特色小吃加盟店哪个好等。

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