重庆宁艺宋城餐饮管理公司是继重庆巴润餐饮文化管理有限公司的升级企业，是一家集食品生产、餐饮连锁、人才培训、管理技术输出为一体的品牌餐饮连锁企业，公司拥有一支高素质、高效率的管理团队。2015年4月央视CCTV栏目组生活频道来到重庆，对重庆火锅全国知晓大名片做专题报道。在一百多家火锅企业中层层筛选出两家，宋城火锅最终以其优秀的品质胜出，获得CCTV标识使用权。此举是对宋城火锅的可信度，真实性以及味道及经营模式的肯定。