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中式快餐有哪些优势?
全部回答(2)
由于西式快餐在营养上的弊端,引起了人们对快餐营养的质疑。与之相比,中式快餐在营养方面却具有明显的优势。中式快餐传承中华民族传统膳食结构的合理性,通过主副搭配和荤素搭配,完全能够构成一餐低脂、低糖,富含维生素、矿物质和膳食纤维,并能满足人体对蛋白质与热量需要的平衡膳食,将快餐的特点延伸为方便、快捷、可口、营养。
周先生
发表于2015-09-18
中式快餐菜品较为多样,特别是新鲜蔬菜种类很多,可以使顾客得到丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,而且饭食、面食主食明确,可以构成主食为主、食物多样的平衡膳食。多数菜品的脂肪含量少,如粥品、汤品、面食、凉菜等,不会造成脂肪和热量过多。油炸食物很少,避免了因油炸产生的有毒物质对身体的危害。
苍天人财
发表于2015-09-18
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