说起腊味煲仔饭，恐怕很多朋友都很耳熟。这是属于粤菜系的广东名吃。腊味煲仔饭历史悠久，文化韵味丰厚。根据2000多年前的《礼记注疏》记载，周朝著名的宫廷御膳——八珍的做法很相像，其中，这八珍中的第一珍和第二珍的做法和腊味煲仔饭几乎一模一样，只是要将大米换成黄米罢了。到了唐代，又出现了御黄王母饭，这个就是煲仔饭的前身了。

松桂坊腊味煲仔饭加盟商风采

说到腊味煲仔饭，就不得不提松桂坊了，松桂坊历史悠久，声名卓著。创立于民国十八年，即1929年。时至今日，已经有了将近九十年历史了。原本松桂坊是湘西白泥江畔的一家小油作坊，冬日，油坊熏制腊肉，坊主将桂花和桂皮等料拌肉于缸中发酵（秋天桂花开两次，以头花最好，桂花又分为金桂、银桂，以金桂最好），桂香、桂色入肉后，又以迎风山岭所产松木为柴火加湘西桔皮等烤烧熏制（迎风山岭生长的松木木质坚硬，水分少，燃烧时烟不迷人眼，松木桔皮均有自然清香，以此熏肉，最为正宗入味），腊肉比寻常腊肉更加金亮香醇，是以命名为松桂坊。

2010年，松桂坊终于走出了那个小沟沟，成立了松桂坊民族食品开发有限责任公司。2013年公司搬迁至长沙市麓谷高新区内（现属于湘江新区），并成立湖南松桂坊电子商务有限公司。

经过多年的发展，公司经营的“松桂坊”腊味等湘菜系列产品，已成为国内互联网优势品牌，并远销欧美、东南亚等市场，受到海内外消费者高度评价。

同时，松桂坊也受到各级政府大力扶持，成为湖南省民营科技企业、湖南省创业计划企业，并得到新华社、中国新闻社、中央电视台、湖南日报、湖南卫视、湖南经视、腾讯网、新浪网、凤凰网等权威媒体的广泛关注，多次报道松桂坊的企业发展历程以及董事长杨琳文的创业事迹。

松桂坊自创立至今，始终在与松木、桂花和腊肉打交道，这三者构架起松桂坊的宿命。无论是换取新鲜血液，还是子承孙继，松桂坊始终没有抛弃自己的根基。

松桂坊腊味煲仔饭，就是松桂坊的一大绝技级别的创造。多年专注特色餐饮经营，目前已发展成为集餐饮原材料加工、专业技术转让、连锁经营管理、终端门店运营咨询和解决方案于一体的连锁型综合企业。

腊味煲仔饭是拥有自主研发的蒸饭、煨汤、美食营养套餐等多项支持产权专利，满足不同人群的多样化需求，腊味煲仔饭成为超级美食的引领者，开创了新的营养速食格局，门庭若市的热销局面，一时之间成为餐饮市场上的一大吸金品牌，成为餐饮市场上加盟商们的一大重要加盟选择。物美价廉，口味独特，大众消费水平，吸引了大批忠实食客，是一项炙手可热的创业选择。

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