2017年开店卖什么好，火锅米线是不错的项目。相信很多朋友都知道，火锅米线是一项投资小、利润高的项目，并迅速成为投资者眼里的新宠，是属于白手起家的创业类型。

火锅米线即重庆火锅米线，由传统重庆火锅汤料加入传统小吃米线并配以经典重庆火锅配菜，如：鲜毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、方竹笋等煮制而成。

火锅米线所采用的食材，都是我们生活中常见的，安全可靠无公害。到目前，已开发四种火锅米线系列，分别是：麻辣火锅系列、泡椒酸菜系列、鲜菇菌汤系列、特色风味系列。四种系列味型各有特色，能满足大众不同的口味需求。

每个品牌都有他自己不一样的配方。而不用的配方做出来也是截然不同的口味。如果您选择加盟火锅米线，完全可以到亲自到企业试吃，考察，选择一家合适的可靠的企业进行加盟。

火锅米线结合了火锅与米线的优点，又加入了自己独特的风格，深受大众的喜爱。是创业的好选择。