源于四川民间，火于大江南北，冒菜作为一道百年传承的四川民间美食受到了全国各地人民的青睐，高汤“红白兼备”，奇香四溢，营养保健，如此美食，谁能不爱?周极品冒菜，作为百年冒菜传承者，立志于打造最地道最正宗的传统冒菜！百年历史，终成就今天的周极品冒菜。

周极品冒菜传承冒菜古方，冒菜所用高汤采集骨汤精华，配以近几十种独门中药和天然香料，运用百年秘制工艺，最大限度发挥冒菜的神奇和骨香。汤种“红白兼备”：红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久。周极品冒菜，继承百年冒菜精髓！

周极品冒菜的汤中富含各种营养物质，其中还含有一种“软骨素”的营养成分，能大大增强人体的骨细胞活性，具有添骨髓、增血液，减缓衰老，延年益寿，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效。让人们在品味美食的同时达到强身健体的功效，正是周极品冒菜的服务目标。

周极品冒菜传承百年冒菜技艺，并在此基础上不断创新精进，融合川菜、火锅、干锅等多种江湖调味技术，精选20多种香料，搭配新鲜健康的绿色蔬菜和原材料，独特的配方，独特的制作技术，折服了每一位品尝过周极品冒菜的顾客。

周极品冒菜，传承百年冒菜精髓，却不拘于历史，经过不断的创新与研发，终于成就今天的冒菜传奇！