四川成都的李传武之前是银行职员，后来由于自己不喜欢这种坐班的“安分”生活，经过深思熟虑，再挨个做通家人的工作，李先生终于如愿辞职了，他想自己创业做餐饮美食加盟。

李先生辞职的事儿在银行内部炸开了锅，大家觉得在银行上班稳定、有前途、收入还高。后来李先生通过详细了解，觉得廖排骨加盟店项目生意火爆，适合各类人群，于是就签了加盟合同。正好那时候廖排骨刚放开加盟政策，因此李先生就幸运的成了第一批加盟者。

加盟廖排骨店之后，李先生在廖排骨加盟总部接受了正规的培训，随后廖排骨加盟总部协助选择店面、装修、筹备开店活动等。2003年1月16日，李先生的廖排骨加盟店开业了。

李先生的廖排骨加盟店开业初期每天能卖到5000元以上，只用了3个月时间就回收了全部成本!李先生用自己成功的创业经历让之前的同事刮目相看，更重要的是他依靠自己的创业赚到了真金白银，并让家人过上了好日子。