2018年5月29日,“2017年度中国餐饮业十大品牌”评选结果在京公布,共有包括“十大品牌金奖”以及各业态“十大品牌”、“知名品牌”在内的171个品牌获得表彰。
本届评选活动自今年3月19日正式启动,历经企业申报和专委会提名、组委会初审、公众投票、媒体评审和专家评审等全部评选流程,最终产生了正餐、快餐、火锅、团餐、清真、休闲简餐、海外美食和小吃八大业态的“十大品牌”和“知名品牌”,共有171个品牌获得表彰。
中国餐饮业十大品牌是年度评选活动,所有奖项有效期截至下一年度评选结果公布前。入选品牌若在有效期内出现重大食品安全事故,受到行政处罚,评选活动组委会有权取消其荣誉资格。
以下是2017 年度中国餐饮业十大品牌业态品牌名单(各名单均按照品牌首字拼音排序)。
2017 年度中国餐饮业火锅知名品牌名单
1 巴江水 重庆市巴江水饮食文化有限公司
2 百年天府 洛阳天府火锅饮食服务有限公司
3 大滇园 昆明大滇园美食有限公司
4 大胖骨汤火锅 河北大胖人餐饮连锁管理有限责任公司
5 傣妹火锅 上海傣妹品牌管理有限公司
6 欢乐牧场 内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司
7 年记餐饮品质涮坊 黑龙江省年记餐饮管理有限公司
8 品尚豆捞 江苏品尚餐饮连锁管理有限公司
9 骑龙 重庆骑龙饮食文化有限责任公司
10 彤德莱 大连彤德莱餐饮管理集团有限公司
以上内容和图片摘自中国烹饪协会网站,更多评选活动和名单信息可登陆该网站查询。其他业态品牌名单点击【2017 年度中国餐饮业十大品牌各业态品牌名单】查看。