24小时便利店相较于商场超市等因为具有时间便利、地点灵活的特点,因此成为不少创业者的开店首选。不过虽然便利店选址开店方便,但是怎么进货却成了不少开店人头疼的问题。今天我们就来说一下,开个24小时便利店该怎么进货。
一、确定进货单
进货之前首先明确需要进的货物有哪些,列个清单以免有遗漏,最好根据不同的货物类型进行分类列表,这样更简单明了。
二、确定订货量
一般具有多年经营经验的便利店都会有自己一套进货标准,例如不同商品每次需要进货多少,存货多少等,这都是需要进行计算的。进货少了,不够卖;进货多了,处理不了。因此在进货之前首先要制定好进货数量。下面是常见的便利店进货标准,大家可以参考一下。
安全库存订货量=排面量+日均销*订货周期
订货量=日均销数量*订货周期*1.5—库存数量
三、确定进货渠道
1、各大品牌经销商或分销商,对于一些知名度高的品牌商品,你可以直接联系当地的经销商或分销商,他们会很乐意为你提供货源,当然前提是你要有一定的销量。
2、当地的批发商行,一般你开店后,会有很多的批发商行的业务员到店给您推销,他们提供的货源产品多,但是各批发商行参差不齐,稍不留神,您就可能进到假货,特别是供货价特别低的商行,这个时候你就要特别留意了。
3、网上货源,随着互联网的快速发展,各种商品货源在网上都能找到,但是也同样存在货物参差不次的现象,因此也要进行仔细甄别。另外大宗常用商品不建议以网上货源作为固定进货渠道,因为一般都不稳定。
4、专业的商品服务公司,现在随着超市、便利店数量的增加,出现了一些专门为超市、便利店服务的商品服务商,他们可以提供品类齐全且稳定的货源,并且会提供一些特色服务,比如整理货品、帮看店、促销等等,例如目前武汉市出现的“天字一号”,除为商户提供商品批发一站式服务外,还提供帮看店、促销等服务。
大家可以根据自己的实际情况来选择适合自己的进货渠道,另外,进货的时候一定要注意保留进货单,以免因进货事宜产生资金纠纷。