2016年，众筹已经渗入了人们的生活，不管哪个行业，都有众筹的痕迹。随着京东、淘宝、苏宁相继进入众筹之外，很多餐饮店也可以进行众筹，近几天，众筹开餐饮店的新闻越发频繁地出现在大众视野中，此类开店新模式也让不少资金不够充裕却又有想法的创业者跃跃欲试，市场相当火爆，那么你知道餐饮店众筹为何如此火爆吗?小编请来专家为您深度解析其火爆原因。

餐饮店众筹为何如此火爆?第一：看得见，摸得着，易于监督

餐饮店在我们身边，看得见、摸得着的。每一个人都有自己喜欢钟爱的餐饮品牌，当有一天，我们转化成了该品牌的小股东，在我们消费的同时还享用股东权利，既完成了消费又监督了店铺。看得见、摸得着的特点无形中增加了投资人的信任感，是餐饮店众筹之所以火爆的一个主要原因。

餐饮店众筹为何如此火爆?第二：门槛低，普遍参与性

以前要想拥有一家餐饮店，可能有自有、加盟等方式，但是无论哪一种方式投资额数目都非常大，而且风险也相对较大。而如今，即便你没有大额的资金，但是依然可以成为一家餐饮店的股东。大家一起来做一件事，不仅聚集了资金，还聚集了资源，每个人都有自己的资源，可以发挥各自优势。对于餐饮店来说，众筹进行了口碑传播，增加了消费群体，满足了人人可以做老板的美好愿望。

餐饮店众筹为何如此火爆?第三：简单易懂，容易理解

如今的市场，创业项目玲琅满目，好坏难辨，相对比较复杂。而餐饮业就简单多了，人们每天可以接触的到，而且具有特色的、符合当地消费者口味的餐饮品类，早就在市场中站稳脚跟，树立起品牌，只是在谋求更大的发展的过程中缺乏资金，选择众筹餐饮融资，是选择了简单快速的融资途径，能够快速实现餐饮店扩张发展，比较容易被投资人理解和接受。

以上就是餐饮店众筹如此火爆的原因，大家都了解了吗?虽然说餐饮店众筹非常火爆，但是众筹成功却不是那么容易，强调一下，众筹是一个结果，而不是成功的原因。他只是放大你核心竞争力的一个工具，只有“好吃不贵，真的实惠”，而且菜品不断有创新的餐饮店做众筹才会水到渠成，这是核心中的核心。然后就是你定位的人群，尽量定位为年轻人，吸引年轻人的关注。