自从有了开店创业这个概念的时候，差不多当天就诞生了它的孪生兄弟——关门大吉。就目前的粥店市场来看，重复地演绎着“开店营业——关门后撤”的戏码，原因呈现多种趋势，但万变不离其宗，归根结底原因只有一个，挣不了钱。

现在市场上的情况很明显了，粥铺加盟是一条新途径，它不像是自己开店，自己开店、自己负责，所有的问题都是自己一个人解决，粥店加盟的背后就是粥铺加盟总部，在创业环节中，一个靠谱的粥铺加盟品牌可以为加盟商提供强大的助力。

但是为什么不少人说粥铺加盟店不赚钱？就是因为你一开始就掉坑里了！很多人也是比较有进取心，看到了粥铺加盟项目是一条不错的捷径，就从网上找了一家自己看着挺不错的粥铺加盟项目，直接就开业了。

这就是个大坑，这部分加盟商急功近利，走的步子太大了，怀揣着雄心壮志，一脚踩进坑里。网上的东西向来是可信而不可全信，关系到钱的问题尤要慎重，餐饮加盟行业鱼龙混杂，想要选择靠谱的粥铺加盟，需要你去甄别优劣。

分辨一家粥铺加盟项目，需要查看它的企业是否在有关部门进行注册，如果没有，那就不需要考虑了，任他说的天花乱坠你也不用考虑，连注册信息都没有的牌子你也不用对它抱有幻想。

如果粥铺加盟企业确实有登记信息，再看下一个：自营店数量，自营店数量越多越好，自营店越多这家品牌就越可信，说明它不是一家“皮包公司”，开店时间也要参考，一年以上，越长越好，这说明这家公司不是“卖面儿的”。

除了以上两点，还要看它的加盟店数量及时长。加盟店越多说明它越受欢迎，加盟店运营时间长短则决定了它的利润，毕竟没有哪个加盟商愿意空守着不赚钱的店发呆。

这三个是基础条件，这三个条件有了，还要进一步了解这家粥铺加盟项目的产品供应链、标准化程度、产品研发部门的研发历程及成就、仓储物流配送能力、运营能力、推广能力，这些都是一家粥铺加盟项目应该具备的。

如果你能够找到这样的一家各方面条件都具备粥铺加盟项目，认真谈妥条件之后就可以选择加盟了。粥作为一种受欢迎的美食，蕴含着不小的商机，可以带来不错的收益，是一种不错的加盟选择。